לזניה דרום-מערבית היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 385 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, רוטב עגבניות, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו מערב לזניה רולס, אגרולי דרום מערב של צ'ילי – ליהנות המסעדה האהובה בכל מקום. אגרולים בסגנון דרום מערב אלה הם טעימים, ו לזניה ירקות עם סדינים לזניה תוצרת בית (ללא מכונת פסטה) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים גיליון עוגיות או לסכל בתנור על מתלה מתחת מתלה תנור באמצע; תנור חום ל 191°. Spray 13x9-inch (3-quart) צלחת אפיית זכוכית עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכית
תבנית אפייה
רדיד אלומיניום
תנור
2
מבשלים אטריות לזניה לפי הוראות החבילה; ניקוז. יש לשטוף עם מים קרים כדי להתקרר; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניה
מים
3
בינתיים, במחבת 10 אינץ', לבשל בשר טחון מעל חום בינוני גבוה 5 עד 7 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מבושל היטב; לנקז. מערבבים בתערובת תיבול טאקו ומים. להפחית חום; מבשלים 5 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול טאקו
בשר טחון
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
בקערה קטנה, מערבבים גבינת ריקוטה, צ ' ילי וביצים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת ריקוטה
פלפל צ ' ילי
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
מערבבים רוטב פסטה, שעועית, תירס וכמון לתערובת בקר. מבשלים כ 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטה
שעועית
כמון
בקר
תירס
6
כדי להרכיב לזניה, לארגן 3 אטריות מבושלות בתחתית צלחת אפייה. כף ומרח 1/3 של תערובת ריקוטה על אטריות; למעלה עם 1/3 כל תערובת בשר וגבינה. חזור על שכבות 2 יותר פעמים, הזמנת האחרון 1/3 של גבינה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
גבינת ריקוטה
גבינה
מורחים
בקר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
7
מניחים צלחת אפייה על מדף תנור באמצע; אופים 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
8
מפזרים גבינה שמורה; אופים 15 עד 25 דקות יותר או עד לזניה הוא מבעבע גבינה מותכת.