קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות59
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
לזניה טורקיה עם דלעת סקווש, קישואים, תרד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל לזניה טורקיה עם דלעת סקווש, קישואים, ותרד. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם גבינת ריקוטה, ביצה, גבינת מוצרלה חלקית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 65 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 95%. מתכונים דומים: לזניה תרד ובטרנוט סקווש, Butternut סקווש לזניה תרד, ו לזניה דלעת סקווש עם תרד ומרווה.
הוראות
1
מחממים את שמן הירקות במחבת גדולה מעל חום בינוני; מבשלים את הבצל והשום בשמן החם עד ריחני, 5 עד 7 דקות. לשבור את טורקיה לחתיכות קטנות למחבת; לבשל ומערבבים עד השחמה לחלוטין, 7 עד 10 דקות. מערבבים את העגבניות הכתושות, רסק עגבניות, מים, בזיליקום, זרעי שומר, תיבול איטלקי, 1/4 כפית פלפל שחור, ו 1/4 כוס פטרוזיליה לתוך תערובת טורקיה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הרוטב מגיע עקביות הרצוי, 60 עד 90 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול]()
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![פירורי לחם, כמה חופנים]()
פירורי לחם, כמה חופנים![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
טורטיות קמח טריות, להגשה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פירורי לחם, כמה חופנים
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף2
בעוד הרוטב מתבשל, מניחים את הדלעת באטרנוט בקערה גדולה ובטוחה למיקרוגל; מכסים בניילון נצמד ומבשלים במיקרוגל גבוה עד למכרז, כ 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם]()
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםעצם הודו וצוואר הודו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
מבשלים ומערבבים את התרד במחבת גדולה על חום בינוני עד נבול, על 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
מערבבים את גבינת ריקוטה, ביצה, 2 כפות פטרוזיליה, 1/4 כפית פלפל שחור, ועל 2/3 של גבינת מוצרלה יחד בקערה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה]()
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דקעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1/4 כוס שומן חזיר
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®6
יוצקים 1 1/2 כוסות של הרוטב לתחתית של צלחת אפייה 9x13 אינץ'. מסדרים 3 של אטריות לזניה בשכבה על הרוטב.
מרכיבים שתצטרך![אטריות לזניה]()
אטריות לזניה![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
אטריות לזניהעצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®
תערובת סוכר חום Splenda®7
מורחים 1 כוס של תערובת גבינת ריקוטה על האטריות.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת20 עד 25 עלי תרד שלמים8
מפזרים כמחצית דלעת מעל תערובת גבינת ריקוטה.
מרכיבים שתצטרך![חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם]()
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק9
שכבה של חצי מהתרד הנבול מעל הדלעת.
מרכיבים שתצטרך![חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם]()
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה10
הנח כמחצית פרוסות הקישואים על התרד בשכבה. חזור על השכבות. למעלה עם 3 הנותרים אטריות לזניה.
מרכיבים שתצטרך![אטריות לזניה]()
אטריות לזניה![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
אטריות לזניה
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררתביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה11
מורחים כל תערובת גבינת ריקוטה שנותרה על החלק העליון של הלזניה. סיים על ידי ציפוי עם כל תערובת רוטב הנותרים. מכסים בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דקעצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץציוד
מרכיבים
8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סקווש חמאה קלופים וקפויים]()
סקווש חמאה קלופים וקפויים794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול]()
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול2חתיכות טופי הית' בר![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)1![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינת ריקוטה נטולת שומן]()
גבינת ריקוטה נטולת שומן1אוראו ממולאים כפולים![פירורי לחם, כמה חופנים]()
פירורי לחם, כמה חופנים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה4ציפורן![שום, קצוץ]()
שום, קצוץ0חתיכות טופי הית' בר![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילת הקרקע טורקיה]()
חבילת הקרקע טורקיה1אוראו ממולאים כפולים![תיבול איטלקי]()
תיבול איטלקי1![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות9![אטריות לזניה ללא רתיחה]()
אטריות לזניה ללא רתיחה170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילת מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה, מחולק]()
חבילת מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה, מחולק283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילת תרד טרי]()
חבילת תרד טרי510דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2![קישואים, פרוס לאורכו]()
קישואים, פרוס לאורכו
סקווש חמאה קלופים וקפויים794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול2חתיכות טופי הית' בר
מים חמים (100°F)1
תערובת עוגה טבעית באריזה425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינת ריקוטה נטולת שומן1אוראו ממולאים כפולים
פירורי לחם, כמה חופנים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה טרייה קצוצה4ציפורן
שום, קצוץ0חתיכות טופי הית' בר
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת הקרקע טורקיה1אוראו ממולאים כפולים
תיבול איטלקי1
בצל, חתוך לקוביות9
אטריות לזניה ללא רתיחה170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה, מחולק283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת תרד טרי510דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2
קישואים, פרוס לאורכויין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי Caposaldo עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
