לזניה ירקות צבעוניים

אף פעם לא יכולים להיות יותר מדי מתכונים עיקריים, אז תנו לג'יגנאן ירקות צבעוניים לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. אם יש לך בצל, פלפל, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ירקות צבעוניים, סלט ירקות צבעוני, ו תערובת ירקות צבעונית (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים פלפלים, בצל, קישואים ופטריות; מטוגנים 10 דקות או עד שהירקות מתאדים נוזל פריך ופטריות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

להוסיף שום; לטגן 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שלב 1 1/2 כוסות מוצרלה, ריקוטה, 1/4 כוס פרמזן, וביצה, ערבוב היטב.

מרכיבים שתצטרך

פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

שמן לטיגון, רצוי קנולה

מורחים 1 כוס מרינרה בסיסית על החלק התחתון של צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול; העליון עם 3 אטריות. כף 1 מרינרה בסיסית כוס באופן שווה על אטריות. למעלה באופן שווה עם שליש תערובת ריקוטה ושליש תערובת ירקות. חזור על שכבות פעמיים, מסתיים עם אטריות. למעלה עם שנותר 1 מרינרה בסיסית כוס.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת