קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות13
מגזין

לזניה לבבית

לזניה לבבית
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו לזניה לבבית. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 448 קלוריות , 25 גרם חלבון ו -24 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש בצל, עגבניות משומרות, סוכר וגבינת מוצרלה רזה חלקית. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-30 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 53% , וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מרק בשר בקר ופטריות לבבי , מרק עוף ותירס בגריל , ומרק טורטיה עוף לבבי .

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים בשר בקר, בצל ושום בשמן עד שהבשר משחים והבצל רך; לנקז. מערבבים פנימה עגבניות, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אורגנו, סוכר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
חבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנתחבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנת
Dragees סוכריות פניניםDragees סוכריות פנינים
קרקרים או לחם שיפון למסיבהקרקרים או לחם שיפון למסיבה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
2
מניחים גזר וסלרי ברוטב. מבשלים, ללא מכסה, למשך 1-1/2 שעה, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
3
בינתיים מבשלים אטריות לזניה לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
4
לנקז; לשטוף במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות פינת Baker's Corner Granulated Sugar, מחולק1-3/4 כוסות פינת Baker's Corner Granulated Sugar, מחולק
5
מוציאים וזורקים גזר וסלרי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
6
ב-13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. תבנית אפייה, שכבה שליש מהאטריות, שליש מרוטב הבשר, שליש מהריקוטה, שליש מהמוצרלה ושליש מהפרמזן. חזור על שכבות פעם אחת. למעלה עם שאר האטריות ורוטב בשר.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
לפי עוגהלפי עוגה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
7
חותכים לב מנייר אלומיניום וממרכזים מעל הרוטב. מורחים את יתרת הריקוטה מסביב ללב.
מרכיבים שתצטרך
לפי עוגהלפי עוגה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
8
מפזרים את יתרת המוצרלה והפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
9
אופים, ללא כיסוי, ב-350 מעלות למשך 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל ללא גרעינים, מומסת4 כפות ריבת פטל ללא גרעינים, מומסת
10
הסר וזורק את לב נייר הכסף.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
11
תנו לעמוד 10-15 דקות לפני החיתוך.