מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות36
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק שוויצרי איטלקי
קרום הפיצה האהוב
מחבת רביולי יוונית
טירמיסו שוקולד זבליונה
לחם פיצה
כריכי קציצות איטלקיות
עוגיית פיצה ענקית
כיכרות בשר איטלקיות
טירמיסו פטל
מתאבנים למסיבה איטלקית
מתכונים קשורים
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
מגזין

לזניה פירות ים

לזניה פירות ים
לזניה פירות ים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. זה מתכון pescatarian מגישה 8 . מנה זו מכילה סביב 42 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 428 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מיץ לימון, שיני שום, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה די טוב. מתכונים דומים: לזניה פירות ים, לזניה פירות ים, ו לזניה פירות ים.

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים פטריות, בצל, טימין, ו 2 שיני שום; מבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4
להוסיף יין. מביאים לרתיחה; לבשל 1 1/2 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
הסר מהחום; מערבבים בבשר סרטנים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
6
מקלפים ושרימפס, שומרים קונכיות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
7
חותכים כל שרימפס חצי לאורכו; מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
8
מערבבים צדפות שרימפס שמורות, 2 כוסות מים, מלח סלרי, וזרעי שומר בסיר קטן. מביאים לרתיחה; מבשלים עד מופחת 1 1/2 כוסות שרימפס מלאי (כ 15 דקות). מסננים מלאי דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים. תניח את המניה בצד.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
שלב גבינת עיזים, גבינת קוטג', בזיליקום, מיץ, ו 1 שן שום; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
10
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
11
מניחים קמח בסיר קטן; מוסיפים בהדרגה חלב, ערבוב עם מקצף. מערבבים במלאי שרימפס; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 5 דקות או עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
מלאי שרימפסמלאי שרימפס
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
12
הסר מהחום; מערבבים בגבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
13
מורחים רוטב 1/2 כוס בתחתית צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול. מסדרים 4 אטריות, מעט חופפות, מעל רוטב; למעלה עם שליש תערובת גבינת עיזים, שליש תערובת סרטן, שליש שרימפס, 2/3 כוס רוטב, ו 2/3 כוס מוצרלה. חזור על שכבות פעמיים, מסתיים עם מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
גבינת עיזיםגבינת עיזים
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
14
אופים ב 375 במשך 40 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
בואו לעמוד 15 דקות.
16
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו591 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1אוראו ממולאים כפוליםפירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים142פלפל האבנרו1/4 כוסות גבינת עזים או גבינת פטה מתפוררות1/4 כוסות גבינת עזים או גבינת פטה מתפוררות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץ דקבזיליקום טרי קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים2קרום: פירורי קרקר גרהםטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ1שן שום, טחוןשן שום, טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון227פלפל האבנרוחבילה אטריות לזניה מבושלות מראשחבילה אטריות לזניה מבושלות מראש1גבינת פרמזן מגוררתמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% מופחת-גבינת קוטג'שומן2% מופחת-גבינת קוטג'שומן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1% חלב דל שומן1% חלב דל שומן369פלפל האבנרובשר סרטניםבשר סרטנים454פלפל האבנרוכוסות קצוץ דק פטריות (עלכוסות קצוץ דק פטריות (על2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ28פלפל האבנרו1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה227פלפל האבנרוכוסות גרוסות חלק-גבינת מוצרלה דל שומןכוסות גרוסות חלק-גבינת מוצרלה דל שומן454פלפל האבנרושרימפס גדול לא מבושלשרימפס גדול לא מבושל4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי Caposaldo עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
קיאנטי Caposaldo
קיאנטי Caposaldo
Caposaldo קיאנטי הוא אדום אודם עם בושם פירותי, מרקם חלק, מבנה מעולה וגימור ארוך, אלגנטי.הכי טוב עם פיצה, ופסטה עם רטבים על בסיס עגבניות או בשר.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב