קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות41
אירועיםחג ההודיה
מגזין

לחם כפרי מלית עם גבינת עיזים, כרוב ובייקון

לחם כפרי מלית עם גבינת עיזים, כרוב ובייקון
לחם כפרי מלית עם גבינת עיזים, כרוב ובייקון עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 769 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -35 דקות. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, שום, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. נסו לחם כפרי עם בשר חזיר מעושן, גבינת עיזים ודובדבנים יבשים, בייקון עבה, כרוב ודלורית גבינת עיזים "Fettucine", ו מילוי לחם כפרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. חמאה צלחת אפייה גדולה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מחממים 2 כפות שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים חצי מקוביות הלחם וטוגנים עד לחום זהוב קלות מכל הצדדים, 3 עד 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומעבירים לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
פאי דלעותפאי דלעות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
מחממים 2 כפות נוספות של השמן וחוזרים עם הלחם הנותר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
החזירו את המחבת לתנור בחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים את 1 כף הנותרים ואת הבייקון ומבשלים עד הבייקון הוא חום זהוב פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
מעבירים את הבייקון עם כפית מחוררת לצלחת מרופדת במגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
8
מוסיף את החמאה למחבת עם שומן בייקון שניתנו על חום בינוני. לאחר נמס, מוסיפים את הגזר, סלרי ובצל ומבשלים עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מוסיפים את פתיתי השום והפלפל ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
10
מוסיפים את הכרוב ומבשלים עד נבול, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
11
הסר להתקרר מעט.
12
שים את קוביות הלחם בקערה גדולה עם תערובת ירקות מקורר. בקערה נפרדת, לטאטא את הביצים עד חלקה ולהוסיף ללחם.
מרכיבים שתצטרך
פאי דלעותפאי דלעות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
13
מוסיפים את המניה, מוודאים שהתערובת רטובה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
14
מפזרים מלח ופלפל ומקפלים את גבינת העזים, פטרוזיליה, מרווה ובייקון שמור.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
15
העברה למחבת מוכנה ולהוסיף את הדבש אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
16
אופים עד חום זהוב ופריך על גבי מבושל דרך, כ -35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
17
הסר ותן לנוח 15 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים

1כיכר גדולהלחם כפרי בן יום, חתוך לקוביות 1 אינץלחם כפרי בן יום, חתוך לקוביות 1 אינץ52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופים דק חתוךגזר, קלופים דק חתוך2גבעולים בינונייםסלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף תוצרת ביתציר עוף תוצרת בית2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה שטוחים טריים, קצוצים בגסותעלי פטרוזיליה שטוחים טריים, קצוצים בגסות32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמרווה טריה קצוצה דקמרווה טריה קצוצה דק3ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת עיזים, חתוכה לחתיכות קטנותגבינת עיזים, חתוכה לחתיכות קטנות11 כף אורגנו מיובשעל דבש, אופציונליעל דבש, אופציונלי454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כרוב טוסקני, גבעולים הוסרו ועלים קרועים או קצוצים גסכרוב טוסקני, גבעולים הוסרו ועלים קרועים או קצוצים גס8שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1( חצילים)בצל ספרדי, קצוץ דקבצל ספרדי, קצוץ דק1צביטהקורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בייקון לוח מעושן כפול, לחתוך לרצועות קטנותבייקון לוח מעושן כפול, לחתוך לרצועות קטנות32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה לא מלוחה ועוד לחמאה לתבנית אפייהחמאה לא מלוחה ועוד לחמאה לתבנית אפייה