מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות3
סוגי מאכליםלחם
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
לחם צמת גבינת לימון
לחם סודה אירי
לחם תפוחים שמנמן
הלחם האיטלקי של Mama D
לחם מטגנים משפחתי
לחמניות דביקות שוקולד
לחם פינה קולדה
לחמניות עשב תבלין
מתכונים קשורים
שאלוט מטוגן וסלט גבינה כחולה
ספגטי וצדפות ברוטב יין לבן
ביף סטרוגנוב
מרק שעועית ארטישוק והריות ירושלים
מגזין

לחם מופרד דבש

לחם מופרד דבש
ניתן להכין את המתכון של לחם נפרד מדבש תוך שעה ו-15 דקות בערך. תמורת 52 סנט למנה, אתה מקבל לחם שמגיש 16. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 6 גרם חלבון, 13 גרם שומן, ובסך הכל 297 קלוריות. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו שמרים, מים חמים, ביצים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך גדול של 26%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: לחם לימון משולש עשוי פשוט עם מכונת לחם ומחבת בונדט, לחם לימון נפרד עשוי פשוט עם מכונת לחם ומחבת בונדט, ובצל בלום לחם שום (Pull Apart Bread).

הוראות

1
בקערה גדולה, ממיסים שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות (10 כוסות)חתוך לקוביות (10 כוסות)
ועוד לשמןועוד לשמן
ציוד שתשתמש בו
לחמניות המבורגר או לחמניות קייזרלחמניות המבורגר או לחמניות קייזר
2
מוסיפים את החלב, הקיצור, הסוכר, המלח, הביצים ו-2 כוסות הקמח. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
(לפחות 14 אינץ' X 10 אינץ')(לפחות 14 אינץ' X 10 אינץ')
כתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'רכתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר
קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)קליפה של 1 תפוז (להסיר כל פח לבן)
3 כוסות שזיפים טריים פרוסים (בערך 1-1/4 פאונד)3 כוסות שזיפים טריים פרוסים (בערך 1-1/4 פאונד)
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות
, כמו שמן קנולה, כמו שמן קנולה
6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר6 לחמניות המבורגר או לחמניות קייזר
3
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות המבורגר או לחמניות קייזרלחמניות המבורגר או לחמניות קייזר
5
מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח קלות; לחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
כתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'רכתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר
אגרוףאגרוף
6
מגלגלים כל אחד ל-16 אינץ'. x 12 אינץ'. מַלבֵּן. מברישים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 חבילה שמרים יבשים לתפיחה מהירה1 חבילה שמרים יבשים לתפיחה מהירה
4-1/2 כפיות קיצור4-1/2 כפיות קיצור
7
שלבו את שאר מרכיבי המילוי; לפזר על הבצק עד למרחק של 1/2 אינץ' מהשוליים.
מרכיבים שתצטרך
שרוכים ליקריץשרוכים ליקריץ
כתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'רכתשו סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר
8
רול אפ בסגנון ג'לי רול, מתחיל עם צד ארוך. צבוט תפר כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
4-1/2 כפיות קיצור4-1/2 כפיות קיצור
9
חותכים כל אחד ל-16 פרוסות.
10
מניחים, עם הצד החתוך כלפי מטה, בחתיכה אחת משומנת 10 אינץ'. מחבת צינור. מכסים ומתפיחים עד הכפלה, כ-45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עלה מרווהעלה מרווה
11
אופים ב-350 מעלות למשך 40-45 דקות או עד להזהבה. מצננים במחבת 10 דקות לפני הופכים לצלחת הגשה. בסיר קטן מערבבים את מרכיבי הזיגוג; מחממים עד שהסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
3 כוסות שזיפים טריים פרוסים (בערך 1-1/4 פאונד)3 כוסות שזיפים טריים פרוסים (בערך 1-1/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
קצפת כבדה, מוקצפת וממותקתקצפת כבדה, מוקצפת וממותקת
10 אונקיות ריבת פטל10 אונקיות ריבת פטל
עלה מרווהעלה מרווה
12
מטפטפים על לחם חם.
מרכיבים שתצטרך
תיבול עופות או מרווהתיבול עופות או מרווה

מרכיבים

14אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילות כל) שמרים יבשים פעיליםחבילות כל) שמרים יבשים פעילים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)563אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון1136 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2446 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב חם (110° עד 115°)חלב חם (110° עד 115°)2(חוֹרֶף)1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה2(יכול להיות או להרחיק)קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת109אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פקאנים קצוציםפקאנים קצוצים2(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)103אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)103אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)67אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים חמים (110° עד 115°)מים חמים (110° עד 115°)
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י