קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות32
ציון בריאות10
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם עגבניות

לחם עגבניות
אם יש לך בערך 55 דקות לבלות במטבח, לחם עגבניות עשוי להיות יוצא מן הכלל ללא חלב, לקטו אובו צמחוני וטבעוני מתכון לנסות. אתה מקבל לחם שמגיש 32. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 1 גרם שומן, ובסך הכל 102 קלוריות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. לכו לחנות ואספו שמן זית, בזיליקום, סוכר ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 43%, וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון אפיית לחם: לחם עגבניות, גבינה ובייקון, אפיית לחם: לחם מערבולת עגבניות-פסטו, ו לחם עגבניות ובייקון (למכונת לחם).

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו 3 כוסות קמח, סוכר, שמרים, מלח, אורגנו, אבקת שום, בזיליקום ורוזמרין. בסיר גדול מחממים את מיץ העגבניות, רוטב העגבניות והשמן ל -120 מעלות צלזיוס -130, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
(מומלץ: סקרמנטו)(מומלץ: סקרמנטו)
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
צווארי עוףצווארי עוף
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את החומרים היבשים; מקציפים לתערובת אחידה. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
3
הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן עליון. מכסים ומניחים במקום חמים עד להכפלה, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
אגרוף בצק למטה. הופכים למשטח מקומח קלות; מחלקים לשניים. מעצבים לשתי כיכרות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוףאגרוף
6
מניחים בשני 8 אינץ ' משומנים. 4 אינץ'. מחבתות כיכר. מכסים ומניחים לתפוח עד להכפלה, בערך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
7
אופים בחום של 375 כ 35-40 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
8
מוציאים מהמחבתות להתקררות על מדפי תיל.