קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות8
מגזין

לחם פיסטו צרפתי פריך

לחם פיסטו צרפתי פריך
מתכון לחם פיסטו צרפתי פריך יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 177 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו קמח לחם, מים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. מתכונים דומים: לחם צרפתי פריך, פוטאג'צרפתי עם פיסטו, ו צרפתית בהבזק: אלומטות עם פיסטו.

הוראות

1
שלב 3 1/2 כוסות קמח הבא 3 מרכיבים; להוסיף שמן הבא 4 מרכיבים, והכה במהירות נמוכה עם מערבל חשמלי כבד חובה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
הוסף 1 1/3 כוסות מים חמים; הכה במהירות בינונית עד מעורבב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש עד חלק וגמיש (5 עד 10 דקות), הוספת קמח שנותר לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מניחים בצק בקערה משומנת היטב, הופך לגריז העליון.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בואו לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
5
אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקומח קלות, ללוש קלות 4 או 5 פעמים. מחלקים בצק לשניים. לעצב כל חלק לתוך כיכר עגולה, ולמקם על גיליון אפייה משומן קלות מפוזר עם קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בתפזורת. לעשות 1/2 אינץ ' חתכים עמוקים בחלק העליון של כל כיכר עם סכין חדה.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מערבבים ביצה ו 1 כף מים, ערבוב היטב; תערובת מברשת בעדינות על כיכרות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
8
מניחים מחבת רדודה על מתלה תנור נמוך; ממלאים במים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מניחים כיכרות על מדף באמצע.
10
אופים ב 400 במשך 25 עד 30 דקות או עד כיכרות נשמע חלול כאשר טפח.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
הסר מן המחבתות מיד; מגניב על מדפים תיל.

יין מומלץ: בורדו, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו לבן

צרפתית עובדת ממש טוב עם בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אמיליה ברוט rosé קרמנט דה בורדו. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
אמיליה ברוט רוז קרם דה בורדו
אמיליה ברוט רוז קרם דה בורדו
אמיליה מציגה ניחוחות וטעמים של דומדמניות תות ואדום, עם גוף בינוני וגימור אלגנטי. עושר על החיך ובועות בסדר נובעים vinification באמצעות השיטה Traditionnelle והזדקנות על lees.