לחם שיפון

תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לחם שיפון בירה. והוא מספק כ 3 מנות . מנה אחת מכילה 1133 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. אם יש לך קמח, דבשה, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו לחם שיפון דניname, דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød), ו מלח דשא סטיקהאוס שיינר בוק בירה לחם - אתה יכול לעשות לחם בירה בבית עם לקחת שלנו כאחד (מתכונים דומים).

הוראות

בקערת ערבוב, לשלב שמרים עם 1/2 כוס מים חמים.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים בירה, סוכר חום, חמאה, זרעי קימל, מולסה, 2 כפית. מלח, וכוס אחת של כל קמח. הכה היטב, ולאחר מכן להוסיף בהדרגה קמחים שנותרו עד הבצק נוקשה ולא דביק יותר.

מרכיבים שתצטרך

זרעי קימל

כָּתֵף

4 כוסות קמח חיטה

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

1/2 פאונד חוואר קצוץ

מלח, לציפוי זכוכית

הפוך את הבצק על משטח עבודה משוריין קלות ללוש עד חלק וגמיש. שים את הבצק בקערה משומנת קלות, הופך פעם אחת כדי לשמן את החלק העליון והתחתון. כיסוי, לשים במקום חם, ללא טיוטה, ולתת לעלות עד הוכפל בתפזורת, 1 עד 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך