לחם שמרים קמח תירס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם לחם, אז תנו הזדמנות ל לחם שמרים תירס. מנה אחת מכילה 98 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 32 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך קמח תירס, קמח, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לחם שמרים קמח תירס מועדף, לחם שמרים מנגו הוואי מתוק (מכונת לחם), ו אפיית לחם: לחם שמרים תירס מתוק (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 4 מרכיבים בסיר; חום עד המרגרינה נמסה. מגניב עד 105 עד 11
שלב שמרים ומים חמים; בואו לעמוד 5 דקות.
מערבבים תערובת חלב, תערובת שמרים, 1 כוס קמח, קמח תירס, וביצה בקערת ערבוב גדולה; להכות תערובת במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד מעורבב היטב. בהדרגה מערבבים מספיק 2 עד 2 1/2 כוסות קמח כדי להפוך את הבצק רך.
הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש עד חלק וגמיש (כ -10 דקות).
מניחים בקערה מצופה ספריי בישול; להפוך את המעיל העליון. כיסוי; תן לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
אגרוף בצק למטה; לחלק לשניים.
רול 1 חלק לתוך מלבן 14 x 7 אינץ'.
להפשיל, החל בצד קצר, הקשה בחוזקה כדי לחסל כיסי אוויר; צביטה מסתיים לאטום.
מקום, צד התפר למטה, במחבת כיכר 4 אינץ 8 x מצופה בתרסיס בישול. חזור על הנוהל עם הבצק שנותר. לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
אופים לחם ב 350 במשך 30 עד 35 דקות או עד כיכרות נשמע חלול כאשר טפח.
הסר מן המחבתות מיד, מגניב על מדפים תיל.