קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחם תירס לח וקל

לחם תירס לח וקל
לחם תירס לח וקל הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. ללחם הזה יש 326 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-84 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו קמח, מלח, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הוא זול מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו לחם תירס רטוב Tex-Mex, לחם תירס לחה דבש, ו לחם תירס (מתוק ולח ) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות F. משמנים קלות צלחת אפייה 8 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד את קמח התירס, קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
בקערה נפרדת מערבבים יחד את הביצים, החמאה והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים את תערובת חלב החמאה לתוך תערובת קמח התירס ולקפל יחד עד שאין כתמים יבשים (הבלילה עדיין תהיה גבשושי).
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח תירסקמח תירס
5
יוצקים את הבלילה לתוך צלחת אפייה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים עד העליון הוא חום זהוב ובוחן מוכנס לתוך אמצע לחם התירס יוצא נקי, על 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
הסר את לחם התירס מהתנור ולתת לו להתקרר במשך 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר זלטינגר Himmelreich ריזלינג Kabinett Halbtrocken. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.