קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

לחמניות ארוחת ערב חמאה

לחמניות ארוחת ערב חמאה
לחמניות ארוחת ערב חמאה יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 120 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמרים, חלב, ביצים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחמניות ארוחת ערב חמאה, לחמניות ארוחת הערב החמאה הטובות ביותר, ו לחמניות ארוחת ערב חמאה Herbed.

הוראות

1
חלב מיקרוגל, חשוף, עד חם (90 עד 105), על 20 שניות במלוא העוצמה. שים בקערה של מערבל לעמוד. מערבבים בשמרים, מלח וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בואו לשבת עד קצף, על 5 דקות.
3
לצרף וו בצק, עם מיקסר על נמוך, מערבבים חמאה 1 ביצה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים קמח, 1/2 כוס בכל פעם, עד שהבצק הקשיח נוצר ומתרחק מתוך הקערה. לכסות עם מגבת נקייה או לעטוף פלסטיק ולתת לשבת עד הוכפל בתפזורת, על 1 1/2 שעות. בינתיים, חמאה 2 סדינים אפייה גדולה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
אגרוף למטה בצק ולהפוך אותו על משטח מקומח. ללוש כמה פעמים, הוספת קמח נוסף במידת הצורך כדי לשמור על הבצק מלדבק. מחלקים את הבצק ל -24 חתיכות. עבודה עם חתיכה 1 בכל פעם (לשמור על חלקים אחרים מכוסים), להתגלגל לתוך 10-in. חבל. חבל סליל לתוך ספירלה שטוחה או טוויסט לצורת בייגלה, צובט מסתיים במקום. שים לחמניות בצורת על גיליונות אפייה בחמאה. לכסות ולתת לשבת עד הוכפל בתפזורת, על 45 דקות. בינתיים, מחממים תנור ל 35
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אגרוףאגרוף
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בקערה קטנה, לנצח את הביצה שנותרה עם 2 כפות. מים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מברשת לחמניות עם ביצה לשטוף ואופים עד חום, כ 20 דקות, מסתובב מחבתות באמצע דרך זמן האפייה כדי להבטיח אפילו אפייה. מגניב על מדפים תיל.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
1
זרע
2
לחמניות: לאחר צחצוח לחמניות עם ביצה לשטוף בשלב 4, מפזרים אותם עם 1 כף. זרעי פרג, שומשום, או זרעי בצל.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
גבינה
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1
להוסיף 1 1 1/2 כוסות צ ' דר מגורר טרי או גבינת gruyre לבצק עם חמאה וביצה בשלב
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
2
מפזרים לחמניות עם גבינה נוספת לפני האפייה, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
3
הרב
4
הוסף 3 כף. עשבי תיבול טריים טחונים כמו אורגנו, רוזמרין, טימין, או בזיליקום הבצק עם חמאה וביצה בשלב
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
זעפרן
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
6
הוסף 1/2 כפית. חוטי זעפרן לחלב בשלב
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות