קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות1
מגזין

לחמניות חמאה

לחמניות חמאה
לחמניות חמאה יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 155 קלוריות. והוא מספק כ 48 מנות . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, שמרים, ביצים, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חמאת בוטנים חמאה לחמניות מתוקות, לחמניות חמאה, ו Old Timey Butter Rolls (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים מים רותחים על התקצרות; מערבבים עד שהקיצור נמס.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
מוסיפים 1 כוס סוכר, מלח, וביצים, ערבוב היטב. מגניב עד 105 עד 11
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
3
ממיסים שמרים ב 1 כוס מים חמים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
להוסיף 1/2 הנותרים כפית סוכר, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
5
מערבבים תערובת קיצור ותערובת שמרים בקערת ערבוב גדולה; מוסיפים קמח, ערבוב עד חלקה. מכסים היטב, ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
6
הסר בצק מהמקרר; אגרוף למטה. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש 3 עד 4 פעמים. מחלקים בצק לארבע מנות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים כל חלק למעגל על 12 אינץ 'בקוטר ו 1/4 אינץ' עבה; לחתוך 10 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מגלגלים כל טריז בחוזקה, מתחיל בקצה רחב.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
מקום לחמניות על גיליונות אפייה משומנת, נקודת צד למטה; עקומה לצורת סהר.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
מברשת צמרות עם חמאה מומסת. מכסים, ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 1/2 שעות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
11
אופים ב 350 במשך 20 עד 25 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®