קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

לחמניות טונה חריפות

לחמניות טונה חריפות
לחמניות טונה חריפות יכולות להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 179 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש בצל ירוק, בצל, פלפל טחון גס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו לחמניות טונה חריפות, לחמניות טונה פיקנטי סיאטל, ו לחמניות טונה חריפות / עוטפת (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה לטחון מעל חום בינוני גבוה, להוסיף 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את הבצל, גזר, פטריות, שום, sriracha, רוטב סויה ומיץ ליים. מבשלים עד שהירקות מתרככים, בוחשים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
SrirachaSriracha
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
הסר מחום ולהעביר לקערה בגודל בינוני.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים את הכוסברה ומאפשרים לתערובת להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
5
בקערה קטנה לשלב את ביצה לבן קורנפלור. זה ישמש כמרחץ ביצים.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מחממים שמן בטיגון עמוק ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
על משטח עבודה שטוח, לפרוס 1 עטיפת אגרול.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
(קיבלר)(קיבלר)
8
מוסיפים שכבה של ירקות לחלק התחתון של העטיפה ולמעלה עם רצועת 1 של טונה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
9
מברשת את הצדדים של העטיפה עם ביצה לשטוף ולהתגלגל בחוזקה פעם אחת, להביא את הצדדים מעל, ולאחר מכן להמשיך להתגלגל עד סיים.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
(קיבלר)(קיבלר)
10
שים את הגליל על צלחת גדולה וחזור עם עטיפות שנותרו ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
11
מטגנים את האגרול, בקבוצות, עד חום זהוב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
(קיבלר)(קיבלר)
12
הסר אגרול מגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
13
מעבירים את הלחמניות למגש הגשה, מקשטים עם בצל ירוק ופרוסות תפוז ומגישים עם רוטב טבילת הדר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
14
בקערה קטנה, מערבבים את כל החומרים והשמורה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1גזר, מקולף וג'וליאןגזר, מקולף וג'וליאן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים1(יכול להיות או להרחיק)עמילן תירסעמילן תירס10עטיפות אגרולעטיפות אגרול1לבן ביצהלבן ביצה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך1צביטהקמצוץ פלפל שחור גסקמצוץ פלפל שחור גס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים11 קילו קישואים,sriracha או רוטב חריףsriracha או רוטב חריף1ליים, מיץליים, מיץ3תפוזים, מיץתפוזים, מיץ1צביטהקמצוץ מלח כשרקמצוץ מלח כשר1פרוסהכתום, לקישוטכתום, לקישוט1בצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק1צביטהצבוט פתיתי פלפל אדוםצבוט פתיתי פלפל אדום2(חוֹרֶף)בצל ירוקבצל ירוק8ריבס, קצוץ טרי או קפואבצל ירוק, לקישוטבצל ירוק, לקישוט1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטריות שיטאקה פרוסותפטריות שיטאקה פרוסות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)טונה צהובת סנפיר טרייה, חתוכה לרצועות 1/2 על 3 אינץטונה צהובת סנפיר טרייה, חתוכה לרצועות 1/2 על 3 אינץ

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו
כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו
פטל אדום יפה, דובדבן שחור וניחוחות תבלינים. מלא ועגול עם שזיף, דומדמניות אדומות, אוכמניות, וטעמים עלה דפנה. הטאנינים הרכים נותנים ליין הזה חלקות קטיפתית וגימור השוקולד פשוט נמשך ונמשך.