לחמניות לימון ולבנדר
לחמניות לימון ולבנדר הוא צמחוני ומספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 125 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון סקוטי. גשו לסופר וקנו קמח, יוגורט לימון, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת די גרועה. נסו לחמניות לימון ולבנדר, תה לבנדר, לימון ודבש מ Wolds Way לבנדר חווה, ו לחמניות לבנדר מתוקות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
מערבבים סודה לשתייה ויוגורט יחד בקערה.
לנפות קמח, 1/3 כוס סוכר, ואבקת אפייה יחד בקערה.
חותכים חמאה קרה לתערובת קמח באמצעות חותך מאפה או שני מזלגות עד שהתערובת מתפוררת.
מערבבים תערובת יוגורט, 2 כפות חמאה מומסת, ביצה, לבנדר, וגרידת לימון בקערה נפרדת. מערבבים יוגורט לבנדר תערובת לתוך תערובת קמח עד רק רטוב.
להפוך את הבצק על משטח מקומח קל ללוש בעדינות 8 עד 10 פעמים, הוספת קמח יותר אם הבצק הוא דביק מדי.
מחלקים את הבצק ל 2 חתיכות ומניחים על תבנית אפייה ungreased. לטפוח ולעצב כל חתיכה למעגל 6 אינץ'. ציון כל מעגל לתוך 6 טריזים באמצעות סכין משוריינת חדה.
מברשת צמרות עם 1 כף חמאה מומסת; מפזרים 1 כפית סוכר לבן.
אופים בתנור שחומם מראש עד לחמניות זהובות, 10 עד 12 דקות.
הסר מהתנור, לפרוץ טריזים, להתקרר על מתלה חוט.