לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אופר, אז נסו לחמניות עוף תרד מלוחות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 30 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 235 קלוריות. אם יש בידכם בזיליקום וטימין, שמן זית, חצאי חזה עוף ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 87%. מתכונים דומים: לחמניות עוף ממולאות בריקוטן ותרד, לחמניות עוף ממולאות תרד קלות, ו לחמניות לזניה של דלעת חמאה עם עוף ותרד.
הוראות
1
בסיר גדול מניחים תרד בסל קיטור מעל 1 אינץ'. של מים רותחים. מכסים ומאדים במשך 2-3 דקות או רק עד שנבול. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לסחוט תרד יבש דק קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
במחבת טפלון הקפיצו את הפטריות, הבצל והשום בשמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים תרד; מבשלים ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
מעבירים לקערה גדולה. מערבבים פנימה את הביצה, הגבינה, פירורי הלחם, 1/4 כפית הרוזמרין והמלח עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
משטחים עוף ל-1/4 אינץ'. עובי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
שלב את הבזיליקום, הטימין, הפלפל ושאר הרוזמרין; משפשפים על צד אחד של עוף.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
7
מורחים תערובת תרד על צד רגיל; להתגלגל. מאובטח עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
8
בסיר גדול מניחים רול-אפים בסל קיטור מעל 1 אינץ'. של מים רותחים. מכסים ומאדים 12-15 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרארי פרל. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 38 דולר.
פרארי פרל
קש-צהוב עם ברק זהוב קל. אינטנסיבי ומעודן במיוחד עם ניחוחות של שקדים, תפוחים, תבלין קל ורמזים לקרום לחם. יבש, נקי ואלגנטי עם חלקות לאורך זמן. הערות של תפוחים בשלים, שמרים נעימים ושקדים מתוקים.