קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

לחמניות קלסיות לארוחת ערב רכה

לחמניות קלסיות לארוחת ערב רכה
לחמניות קלסיות ארוחת ערב רכות יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 168 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ צ'או יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חמאה, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-10 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו לחמניות ארוחת ערב רכות, גלילי ערב קלים ורכים, ו רך 100% לחמניות מחיטה מלאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הקמח, סוכר, שמרים, ומלח בקערה של מערבל לעמוד להקציף לשלב; להפריש.ממיסים 8 כפות חמאה בסיר קטן על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים את החלב והחום עד שהתערובת חמה למגע אבל לא חמה (בין 41° ו115 על מדחום מיידי לקרוא), על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
3
יוצקים את תערובת הקמח ומוסיפים את הביצים. באמצעות מערבל לעמוד מצויד מצורף וו, לערבב על מהירות בינונית-נמוכה עד רק בשילוב, על 1 דקה. הגבר את המהירות לגובה בינוני והכה עד שהבצק יהיה חלק וגמיש, כ-10 דקות. (הבצק יהיה דביק.) קל מעיל קערה גדולה עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מעבירים את הבצק לקערה, פונים למעיל בשמן ומכסים במגבת לחה או בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
בואו לעלות במקום חם עד הוכפל בגודל, על 1 שעה. בינתיים, קו גיליון אפייה עם נייר קלף; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
מניחים את הבצק על משטח עבודה, מחלקים אותו ל -20 חתיכות (כ 2 אונקיות כל אחד), ומכסים עם חתיכת ניילון משומן לעטוף. עבודה עם חתיכה אחת בכל פעם, טופס לתוך גליל קטן על ידי חפת כף היד שלך מגלגל את הבצק על משטח העבודה לתוך כדור עגול, הדוק.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
7
מניחים על תבנית אפייה מוכנה וחוזרים עם חתיכות הבצק שנותרו, מרווחים אותם 3/4 אינץ ' זה מזה. מכסים את הלחמניות עם ניילון נצמד משומן ולתת לעלות במקום חם עד שהם פשוט נוגעים זה בזה ויש לי הוכפל בגודל, על 1 שעה. בינתיים, לחמם את התנור ל 177° ולסדר מתלה באמצע.ממיסים את 2 כפות הנותרים חמאה ולתת מגניב מעט. לחשוף את הלחמניות ולהתחכך עם כל החמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
אופים עד תחתית והחלק העליון של לחמניות הם חום זהוב, מסתובב באמצע זמן האפייה, על 15 עד 20 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
בואו מגניב 10 דקות על תבנית האפייה, ולאחר מכן לשרת מיד או להעביר מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה