קושירגיל
מוכן ב16 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

לימון שמיר גזר

לימון שמיר גזר
לימון שמיר גזר נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 65 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 16 דקות. אם יש לכם חמאה, מיץ לימון, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו לימון שמיר גזר, גזר מאודה עם ויניגרט לימון שמיר, ו גזר גמדי עם שמיר, חמאה ולימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסדרים גזר באוניית ירקות על מים רותחים. כיסוי; אדים 2 עד 3 דקות או עד פריך-מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
להעביר גזר לקערת הגשה, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים קורנפלור ומיץ לימון בסיר קטן, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מוסיפים מים; מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מערבבים בחמאה והבא 3 מרכיבים. לבשל, לערבב כל הזמן, עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
6
כדי לשרת, לשפוך תערובת מיץ לימון על גזר, ולזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גב שומן חזירגב שומן חזיר