לימון שמיר גזר
לימון שמיר גזר נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 65 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 16 דקות. אם יש לכם חמאה, מיץ לימון, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו לימון שמיר גזר, גזר מאודה עם ויניגרט לימון שמיר, ו גזר גמדי עם שמיר, חמאה ולימון (מתכונים דומים).
הוראות
מסדרים גזר באוניית ירקות על מים רותחים. כיסוי; אדים 2 עד 3 דקות או עד פריך-מכרז.
להעביר גזר לקערת הגשה, ולשמור על חם.
מערבבים קורנפלור ומיץ לימון בסיר קטן, ערבוב עד חלקה.
מוסיפים מים; מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד עבה.
מערבבים בחמאה והבא 3 מרכיבים. לבשל, לערבב כל הזמן, עד שהחמאה נמסה.
כדי לשרת, לשפוך תערובת מיץ לימון על גזר, ולזרוק בעדינות.