קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות34
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לינגוויני עם כרוב אדום

לינגוויני עם כרוב אדום
לינגוויני עם כרוב אדום עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 348 קלוריות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם מלח ופלפל, בצל, לינגוויני ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: כרוב אדום Spiralized Kohlrabi סלט כרוב עם כוסברה ויניגרט, לינגוויני עם כרוב אדום, ו Garlicky linguine עם כרוב & אנשובי.

הוראות

1
במחבת גדולה ועמוקה מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הבצלים הפרוסים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה למדי, ערבוב מדי פעם, עד שהם רכים מאוד, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את השום הטחון ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הכרוב האדום הפרוס, מכסים ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהכרוב רך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את הלינגוויני עד שהוא אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
לינגווינילינגוויני
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
מסננים את הפסטה היטב, בהזמנת 1 כוס מי בישול הפסטה. תחזיר את הפסטה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
לגרד את הכרוב מעל הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיף את מי בישול פסטה שמורות ולזרוק היטב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
9
מעבירים לקערות, למעלה עם גבינת הפטה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך

ציוד