קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

ליקר קפוצ'ינו

ליקר קפוצ'ינו
ליקר קפוצ'ינו יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 268 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. מתאים ל-16 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר חום, ביצים, ליקר קפה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תערובת קפוצ'ינו, עוגת קפוצ'ינו, ו קפוצ'ינו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד ביצים, סוכר מגורען ומלח בתנור הולנדי כבד. מערבבים בהדרגה בחלב. מבשלים על אש נמוכה 15 עד 20 דקות, ערבוב כל הזמן, רק עד תערובת מעילה כף מתכת; להסיר מהחום. מערבבים וניל. מערבבים יחד קפה וליקר. בהדרגה מערבבים תערובת קפה לתוך תערובת ביצים; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
3/4 כוס יוגורט תפוזים3/4 כוס יוגורט תפוזים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
(קיבלר)(קיבלר)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
ממש לפני ההגשה, לנצח שמנת מתוקה וסוכר חום בקערה גדולה מקוררת עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד נוקשה. בעדינות מערבבים 2 כוסות של קצפת לתוך תערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
לימון גומילימון גומי
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
יוצקים לתוך ספלים. למעלה עם גושים של קצפת שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
4
מפזרים קינמון.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
5
מגישים באופן מיידי. באופן מיידי לקרר כל ליקר הנותר.