קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

ללא גלוטן מלאך מזון עוגה

ללא גלוטן מלאך מזון עוגה
ללא גלוטן מלאך מזון עוגה היא ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני קינוח. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 150 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. גשו לסופר וקנו סוכר, מלח, חלבונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-10 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו ללא גלוטן מלאך מזון עוגה, עוגת מזון מלאך (ללא גלוטן), ו ללא גלוטן מלאך מזון עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 177°. להעביר מתלה תנור למיקום הנמוך ביותר (להסיר מדפים אחרים).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד תערובת קמח, 3/4 כוס הסוכר, קורנפלור מסטיק xanthan. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת קמחתערובת קמח
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בקערה גדולה, להכות חלבונים ביצה, קרם של טרטר ומלח על מהירות בינונית של מיקסר חשמלי עם מצורף שוט חוט עד קצף. הגבר מהירות גבוהה, והכה עד חלבוני ביצה הוכפלו נפח מעובה, כ 2 דקות. לנצח הנותרים 3/4 כוס סוכר, 2 כפות בכל פעם, במהירות גבוהה, הוספת וניל עם תוספת אחרונה של סוכר, עד צורות מרנג נוקשה ומבריק. אל תפרזי.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה (בערך 9)חלבוני ביצה (בערך 9)
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מפזרים תערובת סוכר, 1/4 כוס בכל פעם, על מרנג, מתקפל רק עד תערובת הסוכר נעלמת. (
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
העברת תערובת ביצה לבן לקערה גדולה מאוד, במידת הצורך.) כף לתוך ungreased 10 אינץ אנג ' ל מזון (צינור) עוגה פאן. הקש בעדינות על מחבת על הדלפק כדי להסיר בועות אוויר גדולות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
אופים 40 עד 45 דקות או עד סדקים להרגיש יבש מעיינות העליון בחזרה כאשר נגע קלות. אל תבין לא נכון. מיד להפוך את המחבת במהופך על בקבוק אטום או משפך עד העוגה הוא מגניב לחלוטין, על 2 שעות. הפעל סכין או מרית מתכת ארוכה סביב קצה המחבת כדי לשחרר. להפוך את העוגה על מגש הגשה. תשתמש בסכין ארוכה ומשוננת כדי לחתוך עוגה.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
משפךמשפך
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מגישים עם קצפת ופירות טריים. אחסן בטמפרטורת החדר תחת בטוח עוגה או קערה הפוכה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
פירות טרייםפירות טריים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o