קושימומחה
מוכן ב1 ש, 39 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

לעיס ללא גלוטן

לעיס ללא גלוטן
זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -39 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: ללא גלוטן רך & Chewy חמאת שקדים גרנולה בר בתוספת ללא גלוטן שיבולת שועל Chex בגידה, בראוני ללא גלוטן לעיס, ו חטיף גרנולה לעיס ללא גלוטן.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ממיסים את החמאה בסיר בינוני כבד על אש נמוכה. לאחר נמס, לשפוך לתוך קערה של מערבל לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
בקערה בינונית, לנפות יחד את קמח האורז, קורנפלור, קמח טפיוקה, מסטיק xantham, מלח וסודה לאפייה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מוסיפים את שני הסוכרים לקערה עם החמאה ומשתמשים בחיבור ההנעה, שמנת יחד במהירות בינונית למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מוסיפים את כל הביצה, חלמון ביצה, חלב ותמצית וניל ומערבבים עד לשלב טוב. לאט לשלב את תערובת הקמח עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
(קיבלר)(קיבלר)
זנים של פטריותזנים של פטריות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
מוסיפים את שבבי השוקולד ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
7
לצנן את הבצק במקרר עד המשרד, כ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
8
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
לעצב את הבצק לתוך 2-אונקיות כדורים ולמקם על גיליונות אפייה מרופדת קלף, 6 עוגיות לסדין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
אופים במשך 14 דקות, סיבוב המחבתות לאחר 7 דקות אפילו לאפייה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
הסר מהתנור לקרר את העוגיות על המחבתות במשך 2 דקות. להעביר את העוגיות מתלה חוט מגניב לחלוטין. אחסן עוגיות מבושלות במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן