קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות32
ציון בריאות1
מגזין

מאוס מאגיה שחורה קאפקייקס עקף

מאוס מאגיה שחורה קאפקייקס עקף
מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך אבקת אפייה, מלח, חלב חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו קאפקייקס בנדיקט - Maple Cupcakes עם בייקון שחור ביער, ביצים עלומות, ורוטב Maple Hollandaise, מוס קסום, ו עוגת מוס קסם שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. קו 32 כוסות קאפקייקס עם נייר liners.In קערה גדולה, מערבבים יחד קמח, קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח וסוכר. הפוך באר במרכז ולהוסיף ביצים, חלב, שמן, וניל וקפה, ולאחר מכן מערבבים עד מעורב. עם מערבל חשמלי, להכות על בינוני עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
נייר אורזנייר אורז
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
אופים קאפקייקס במשך כ 25 עד 28 דקות או עד set.In קערת מיקרוגל בטוחה, להמס את שני השוקולדים יחד באמצעות 50% כוח ערבוב כל 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את סירופ פנקייק טמפרטורת החדר ½ כוס הקרם ולהעביר לקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
סירופ שולחןסירופ שולחן
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
4
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר( כ 5 דקות), ולאחר מכן להוסיף בהדרגה 1 ½ כוסות שמנת לנצח עם מיקסר חשמלי עד עבה. מקציפים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מעבירים את המוס לשקית מקפיא גדולה וכבדה ומקררים למשך 10 דקות.חותכים את הפינה התחתונה של התיק על ½ אינץ מהנקודה ולסחוט את מוס החוצה על החלק העליון של כל קאפקייק. שמור cupcakes מקורר עד תקופת המאסר.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה2חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקפה מבושל חםקפה מבושל חם85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שוקולד צ'יפס מרירשוקולד צ'יפס מריר1771 לב מפאלדי טרי אם אפשראקסטרה כהה לא ממותק אפיית קקאו או הולנדית מעובדאקסטרה כהה לא ממותק אפיית קקאו או הולנדית מעובד2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)224דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 כוסות קמח, מערבבים היטב לפני המדידה3/4 כוסות קמח, מערבבים היטב לפני המדידה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת מתוקהשמנת מתוקה142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שוקולד חלבשוקולד חלב12 כפיות אבקת שוםסירופ פנקייק ג'ק רעב (או כל סירופ אחר)סירופ פנקייק ג'ק רעב (או כל סירופ אחר)1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1חתיכות טופי הית' ברסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי2חתיכות טופי הית' בר(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים