מאפינס אנגלית שאור יכול להיות רק לקטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 5 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל 179 קלוריות. מתכון זה משמש 12. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה עובד טוב כמו לחם. אם יש לכם מתנע מחמצת, מים, סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 19%, וזה לא כל כך סופר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מאפינס אנגלי מחמצת, שאור כוסמין מאפינס אנגלית, ו אפיית לחם: מאפינס אנגלי מחמצת.
הוראות
1
בקערה גדולה שלבו 2 כוסות קמח, מים ומתנע מחמצת. מכסים ומניחים לעמוד בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
Starter Sourdough
לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
שלב את אבקת החלב, הסוכר, המלח ו -1 / 2 כוס הקמח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חלב
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מוסיפים לתערובת בצק חמוץ; מערבבים היטב. הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה וכבר לא דביקה, כ-2-3 דקות, להוסיף עוד קמח במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
מניחים מאפינס 2 אינץ'. מלבד על ניירות אפייה מוכנים.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מפזרים את שארית קמח התירס מעל צמרות המאפינס. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
8
במחבת משומנת קלות או במחבת חשמלית, מבשלים מאפינס בחום של 275 למשך 10 דקות. הופכים ומבשלים 10-15 דקות יותר או עד להזהבה. פיצול עם סכין חדה או מזלג טוסט אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך