מאפינס גבינת שמנת אוכמניות
מאפינס גבינת שמנת אוכמניות יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 272 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתאים ל-12 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, תמצית ונילן, קמח שלא נפגע, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . נסו מאפינס גבינת שמנת אוכמניות, מאפינס גבינת שמנת אוכמניות, ו מאפינס גבינת שמנת אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז וקמח מחבת מאפין, או להשתמש בציפוי נייר.
בקערה גדולה, לשלב 1 כוס קמח unbleached עם חלב חמאה; בואו לעמוד 5 דקות.
מערבבים 1 כוס סוכר, דבש, שמן וביצה.
מערבבים קמח מחיטה מלאה, סודה לשתייה ומלח בקערה קטנה. מערבבים לתוך תערובת קמח לבן רק עד רטוב. מקפלים בעדינות את האוכמניות. מלא כוסות מאפין עם כפית אחת הבלילה מאפין, כף אחת מילוי. למעלה עם כפית אחת יותר הבלילה מאפין.
כדי להפוך את המילוי: בקערה בינונית, לשלב גבינת שמנת, 1 / 2 כוס סוכר, 1 1/2 כף קמח, ביצה, שמנת חמוצה וניל. להתמזג עד חלקה.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 20 עד 25 דקות, או עד שקיסם מוכנס למרכז יוצא נקי.