קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפינס מלון עם ציפוי פרלין

מאפינס מלון עם ציפוי פרלין
מאפינס מלון עם ציפוי פרלין יכול להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל 387 קלוריות. מתכון צמחוני זה משרת 10 . גשו לסופר וקנו מלון, קמח, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון 21%, המנה הזו לא כל כך מרהיבה. נסו ציפוי גלידת פרלין שוקולד, עוגת גבינה דלעת עם ציפוי פרלין פקאן, ו עוגת שוקולד עם ציפוי גנאש ופרלין עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים 10 כוסות מאפינס ג ' מבו או מרפדים בספינות מאפינס מנייר.
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים בקערה אגוזי פקאן, סוכר חום, 1/2 כוס קמח וחמאה מרוככת עד שהתערובת מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
מקציפים 1 כוס סוכר לבן ושמן יחד בקערה עם מערבל חשמלי עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מוסיפים ביצים אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים מלון מחית ותמצית וניל לתערובת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
מלוןמלון
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
5
מקציפים 1 1/2 כוס קמח, אבקת אפייה, קינמון ומלח יחד בקערת ערבוב. מערבבים תערובת קמח לתערובת מחית מלון; מקפלים בעדינות נתחי מלון וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
מלוןמלון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
יוצקים את הבלילה לכוסות מאפינס מוכנות.
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
7
אופים בתנור שחומם מראש למשך 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מוציאים מהתנור ומפזרים תערובת פקאן מעל כל מאפין. ממשיכים לאפות עד שקיסם המוחדר למרכז יוצא נקי, כ -10 דקות נוספות. מצננים בתבנית 10 דקות לפני שמוציאים להתקרר לחלוטין על רשת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות