קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

מבשלים את הספר: בראנץ ' קלפוטי

מבשלים את הספר: בראנץ ' קלפוטי
לך לחנות ותביא קמח, קואנטרו—כל מה שיש לך ביד, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו בראנץ ' קלפוטי, לבשל את הספר: PBJ, ו מבשלים את הספר: Beignets (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים מחבת 9-inch או 10-inch ovenproof מעל חום בינוני במשך דקה או שתיים כדי להתחמם. בינתיים, בקערה בינונית, לטאטא יחד את הקמח, 2 כפות של הסוכר, והמלח. בהדרגה לטאטא את הביצים עד התערובת חלקה גוש חינם.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להקציף בחלב ותמציות.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
להמס את החמאה במחבת החמה, מסתחרר מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מפזרים את הסוכר שנותר על החמאה ולאחר מכן מוסיפים את הפרי למחבת. הגדל את החום עד בינוני גבוה וטחון, טלטל את המחבת לעתים קרובות, עד הפרי מתרכך ואת המיצים והסוכר יוצרים סירופ עבה, על 3 דקות עבור רוב הפרי, יותר עבור חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
כבה את החום והוסף את הברנדי למחבת, מנער את המחבת כדי לצפות את הפרי באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
יוצקים את בלילת הביצה לתוך המחבת.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
אופים בשליש העליון של התנור במשך 10 עד 12 דקות, עד נפוח בצדדים מבושל לחלוטין במרכז (לבדוק עם קצה סכין).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
9
מגישים חמים עם אבק אבקה.