קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

מבשלים את הספר: סקווש בנגלי עם חומוס

מבשלים את הספר: סקווש בנגלי עם חומוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: סקווש בנגלי עם חומוס. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 181 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-30 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך רסק זנגביל, סוכר, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Bengali Butternut סקווש חומוס Garbanzos, מבשלים את הספר: סקווש חצי ירחים עם חמאה, שומשום ומלח, ו מבשלים את הספר: לחיי בקר מטוגנות עם מחית סקווש רימונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר nonstick גדול.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיף את asafoetida, עלה דפנה, פאנץ 'פוראן וצ' ילי; לבשל על אש נמוכה במשך כ 1 דקה. 
מרכיבים שתצטרך
אספוטידהאספוטידה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
3
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד רך וזהוב. מערבבים בכורכום, כמון וכוסברה טחון, יחד עם מלח, סוכר וממרח זנגביל. מערבבים את המחבת, מוסיפים טיפת מים ומבשלים עוד דקה. 
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname
הדבק ג ' ינג ' רהדבק ג ' ינג ' ר
כורכוםכורכום
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את הסקווש, יוצקים 2/3 כוס מים. מביאים לרתיחה, ואז מכסים ומבשלים עד הדלעת מבושלת, סביב 15-18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
5
מערבבים את החומוס, garam masala, אבקת זרעי שומר ושפריץ מים. מבשלים עוד דקה ומגישים. המנה צריכה להיות לחה אבל לא gravied.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4