מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 33 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
תבשיל טונה טעים
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
צ'ילי קולורדו חריף
צ'ילי החוף המערבי של סאלי
תבשיל צ'ילי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
פטריות חסינות תקלות
חלונות כנסייה א'
מגזין

מה קורה, כלב

מה קורה, כלב
What Up, Dog עשוי להיות רק המתכון האמריקאי שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -11 גרם חלבון , 21 גרם שומן , ובסך הכל 429 קלוריות . , מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב כמזנון ידידותי לתקציב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-33 דקות . גשו לסופר וקנו סוכר, סוכר חום, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 37% . הציון הזה גרוע למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Dog Haus "Sooo Cali" נקניקייה Copycat , נקניקייה ורודה כבושה , ו- Confetti Corn Dog Topper .

הוראות

1
מערבבים את המלפפון והפלפל במסננת.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
שמים את המסננת מעל קערה ומפזרים מלח. לזרוק ולתת לשבת במשך 30 דקות כדי להסיר עודפי מים. שוטפים במים קרים, מעבירים לתבנית מרופדת בנייר סופג ומייבשים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בסיר בינוני משלבים את המלפפון והפלפל האדום עם שאר מרכיבי התענגות. מבשלים על אש בינונית-נמוכה עד לסמיכות, כ-30 דקות. מצננים לטמפרטורת החדר. זה יחזיק מעמד עד שבועיים במקרר בכלי אטום.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1
מחממים את 2 כפות שמן הקנולה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים עד שהם רכים מעט, כ-3 דקות. בקערה קטנה טורפים יחד את שאר מרכיבי הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים לסיר עם הבצל יחד עם 1/2 כוס מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים, ללא מכסה, עד לקבלת תערובת סמיכה, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מסירים מהאש ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר. זה יחזיק מעמד עד שבועיים במקרר בכלי אטום.
5
מחממים את שמן הקנולה במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים נקניקיות ומבשלים 8 דקות, הופכים לאחר 4 דקות. בזמן שהנקניקיות מתבשלות, מברישים קלות את הלחמניות בחמאה מומסת ומסדרים על תבנית. צולים עד לקלוי קל, כדקה. .
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הכניסו את הנקניקיות לתוך הלחמניות, מעל כל אחת 2 כפות מרוטב הבצל החריף, 2 כפות מהריליש וקצת חרדל. מסדרים על צלחת הגשה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

מרכיבים

6פלפל האבנרוחרדל חוםחרדל חום2קרום: פירורי קרקר גרהםשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ3קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה מומסתחמאה מומסת2קרום: פירורי קרקר גרהם8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)זרעי סלריזרעי סלרי1כף. חומץ ביין אדוםcucumber, seeded and cut into small dicecucumber, seeded and cut into small dice12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץשום, קצוץ1צביטהקמצוץ מלח ופלפל שחור טחון טריקמצוץ מלח ופלפל שחור טחון טרי6לחמניות נקניקיותלחמניות נקניקיות6לחמניות נקניקיותלחמניות נקניקיות6natural casing hot dogs, butterfliednatural casing hot dogs, butterflied1גבינת פרמזן מגוררת2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2קרום: פירורי קרקר גרהםלתיבול בשרלתיבול בשר2בצל, פרוסבצל, פרוס1אוראו ממולאים כפוליםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1red bell pepper, cored, seeded and cut into small dicered bell pepper, cored, seeded and cut into small dice2קרום: פירורי קרקר גרהם1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק50פלפל האבנרותערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1גבינת פרמזן מגוררתפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1911 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ לבןחומץ לבן2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ לבןחומץ לבן

יין מומלץ: ריזלינג, יין ורדים, Gewurztraminer

ניתן לשלב נקניקיות עם ריזלינג, יין רוזה וגוורצטרמינר. גוורצטרמינר יהיה נהדר עם הנקניקייה הבסיסית בסגנון ניו יורקי עם חרדל וכרוב כבוש. לכלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמצמצים ופלפלים חריפים, אולי תבחרו בריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. אתה יכול לנסות את Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-24 דולר לבקבוק.
Karthauserhof ריזלינג QbA Ruwer
Karthauserhof ריזלינג QbA Ruwer
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות