מהפך שום ספגטי עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 402 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו ספגטי, פטרוזיליה, עגבניות מיובשות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב העגבניות המיובשות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: מהפך ספגטי יווני, המהפך האולטימטיבי: ספגטי קרבונרה, ו עוף פומודורו עם ספגטי שום.
הוראות
1
מבשלים ספגטי על פי הוראות החבילה. בינתיים, מניחים עגבניות בקערה קטנה; מוסיפים מים רותחים. לכסות ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מסננים וחותכים עגבניות; להפריש. בשקית פלסטיק גדולה resealable, לשלב קמח ומלח שום.
מרכיבים שתצטרך
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
מוסיפים עוף, כמה חתיכות בכל פעם, וללחוץ למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
4
במחבת גדולה, עוף לטגן ב 2 כפות שמן עד כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
הסר ולשמור חם. באותו מחבת, פטריות מטוגנות ושום בשמן שנותר עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים את המרק, היין או מרק נוסף, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל ופלפל. מערבבים את העגבניות השמורות ועוף; לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה