קושימומחה
מוכן ב12 שעות
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוס דבש קפוא עם עוגיות דובדבן טארט

מוס דבש קפוא עם עוגיות דובדבן טארט
מוס דבש קפוא עם עוגיות דובדבן טארט עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 285 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. אם יש לכם קמח לכל מטרה unbleached, אבקת אפייה, דובדבנים טארט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 12 שעות. מתכונים דומים: דבש טארט דובדבן מזוגג סלמון עם סלסה דובדבן טארט כפרי, טארט מוס פטל קפוא עם קרום שוקולד (פחמימות נמוכות וללא גלוטן), ו דובדבן, קוקוס ודבש פרוזן יוגורט {סוכר נמוך}.

הוראות

1
באמצעות מיקסר חשמלי, קרם beat ודבש בקערה גדולה במהירות נמוכה עד הדבש מתמוסס. הגדל מהירות ופעימות עד פסגות טופס. באמצעות מיקסר חשמלי עם מקצף יבש נקי, להכות חלבוני ביצה ופינץ ' מלח בקערה בינונית עד קצף. עם מיקסר פועל, בהדרגה להכות בסוכר, ולאחר מכן להכות עד הפסגות טופס. מקפלים תערובת ביצה לבן לתוך תערובת שמנת 2 תוספות. מקפלים בשקדים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובהסוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובה
( 23)( 23)
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
2
העברה למכולה, כיסוי, להקפיא לילה.
1
מחממים תנור ל 350°. קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
2 כפות פפיטה קלויות2 כפות פפיטה קלויות
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
2
מערבבים הראשון 7 מרכיבים בקערה. מערבבים חמאה ודבש בקערה בינונית אחרת.
מרכיבים שתצטרך
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
3
מוסיפים תערובת קמח; מערבבים כדי לערבב (הבצק יהיה דק).
מרכיבים שתצטרך
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות להתעבות. לעשות קדימה: יכול להתבצע 4 שעות קדימה. כיסוי; בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
5
כפית בצק על ידי כפית מעוגלתעל גיליונות מוכנים, המרווח בנפרד (כ 6 עוגיות לכל גיליון).
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
6
אופים עד זהב עמוק, תחרה, מבעבע, 9 עד 10 דקות. עוגיות מגניבות בגיליון 5 דקות. באמצעות מרית מתכת דקה, להעביר עוגיות מתלים מגניב. לעשות קדימה: יכול להתבצע 3 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
1 בצל אדום, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 בצל אדום, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
מחלקים מוס דבש בין 8 מנות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
8
מקשטים כל מנה עם עוגייה 1 ומגישים, עובר עוגיות שנותרו בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר