קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוס שוקולד

מוס שוקולד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל מוס שוקולד. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 673 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 53 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך ליקר קפה, קצפת, שוקולד למחצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו מוס שוקולד בננה ללא ביצים / מוס מהיר, מוס שוקולד צרפתי מסורתי {Mousse au Chocolat}, ו מוס שוקולד ללא ביצים, איך לעשות מוס שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: 4 (6 עד 8-אונקיה) מנות מנות אישיות
2
להמיס את השוקולד על התקנת דוד כפול.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
3
בעוד השוקולד נמס, בקערת ערבוב גדולה, לשלב את חלמוני ביצה וסוכר וקצב, עם מערבל יד החזיק, עד חיוור מאוד ועבה הוכפלו בגודל.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
זנים של פטריותזנים של פטריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
להקציף בליקר הקפה. כאשר השוקולד נמס, מקציפים אותו לתערובת חלמון הביצה.
מרכיבים שתצטרך
ליקר קפהליקר קפה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
בקערה בינונית, מקציפים את השמנת הכבדה לפסגות בינוניות. באמצעות 1/3 של קצפת בכל פעם, לקפל את הקרם לתוך תערובת השוקולד. חזור על תהליך זה עד שכל הקרם משולב.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מעבירים את המוס למנות אישיות ומקררים לפחות 1 שעה.
7
מקשטים עם פירות, אגוזים, עוגיות או קצפת.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
8
שוקולד טעים!