מוקה מרשמלו מקסיקני
מוקה מרשמלו מקסיקני עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון המשקה שלך. מתאים ל-3 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 214 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. אם יש לכם מקל קינמון, קקאו, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 11 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. מתכונים דומים: מוקה מרשמלו פופס, מוקה מקסיקני, ו תערובת מוקה מקסיקנית.
הוראות
מערבבים חלב מקל קינמון בסיר בינוני על חום בינוני; מביאים לרתיחה (לא להרתיח).
הסר מהחום, וקריר לטמפרטורת החדר. זרוק מקל קינמון.
מערבבים היטב קקאו, סוכר וגרגרי קפה בקערה קטנה; מערבבים היטב.
מוסיפים תערובת קקאו לתערובת חלב במחבת, ערבוב עם מקצף עד חלקה. מערבבים בקרם מרשמלו. לבשל תערובת על חום בינוני 3 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 1 דקה, ערבוב נמרצות עם תערובת להקציף כדי קצף.
הסר מהחום; מערבבים בוניל.