קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

מוקפץ שרימפס שומשום

מוקפץ שרימפס שומשום
שומשום שרימפס מוקפץ נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 4 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 30 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל של 423 קלוריות. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח, שומשום, שמן שומשום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק סלושי כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. זה עובד טוב כמנה עיקרית יקרה למדי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 66%. הציון הזה די טוב. נסו סטייק שומשום מוקפץ, חבילת מקפיא מוקפץ שרימפס, ו שרימפס תאילנדי מוקפץ עם קישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני מביאים לרתיחה מים מומלחים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים אורז, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
3
בזמן שהאורז מתבשל, שלבו שרימפס, ג ' ינג ' ר, פלפל קאיין, שום, שומשום ופלפל שחור בשקית אחסון מזון מפלסטיק גדולה. אפשר למרינדה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
פלפל שחורפלפל שחור
זרעי שומשוםזרעי שומשום
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
שרימפסשרימפס
אורזאורז
4
מחממים שמן שומשום בווק או במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
5
מוסיפים פלפל אדום ובצל ירוק; מטגנים 3 עד 4 דקות לריכוך מעט
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
בצל ירוקבצל ירוק
6
מוסיפים רוטב טריאקי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טריאקירוטב טריאקי
7
מוסיפים אפונה ושרימפס בתיבול; מטגנים 4 דקות או עד שהשרימפס אטום.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
שרימפסשרימפס
אפונהאפונה
8
מערבבים עמילן תירס למרק עוף ומוסיפים לווק; מבשלים תוך ערבוב עד שהתערובת רותחת.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
עמילן תירסעמילן תירס
ציוד שתשתמש בו
ווקווק
9
מפזרים מלח. כף תערובת שרימפס על אורז.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
אורזאורז
מלחמלח

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ301 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה קפואהאפונה קפואה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון3בצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס0חתיכות טופי הית' ברג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע0חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1פלפל אדום, פרוס לרצועות דקותפלפל אדום, פרוס לרצועות דקות0חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן12 כפיות אבקת שום5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז לבן לא מבושלאורז לבן לא מבושל

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירות המובילות שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. אתה יכול לנסות אספסוף פינו גרי. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -18 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גרי
אספסוף פינו גרי
ערפל בשעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים המצמררות מוסיפים ליין עדין אך טעים. זה פינו גריס יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב, מבושם פירות החושףשכבות של מנגו, תה יסמין, קינמון, מלון. אגוז קלוי חלק וקל ודבש מאזנים את הפירות, ומפנים את מקומם לגימור פריך ומתמשך מלא דשא ואפרסקים חתוכים טריים.