קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מחאי צלוי עם רוטב פלפל קלוי וכוסברה פסטו
Mahi mahi בגריל עם רוטב פלפל קלוי וכוסברה פסטו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 579 קלוריות, 68 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 56 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, שמן זית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 85%. מחי מהי בגריל עם פלפל אדום וכוסברה, ארוחת ערב: מהי מאי עם כוסברה פסטו, ו ארוחת ערב: מהי מאי עם רוטב כוסברה דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
2
מניחים את היין ואת שאלוט בסיר מעל חום בינוני גבוה. מביאים את התערובת לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך ולהפחית את הנוזל בחצי, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
שמנת מתוקה נוספת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה4
מניחים את גבינת פרמזן, שום, אגוזי מלך לתוך מעבד מזון; תהליך עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)]()
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה5
מוסיף את שמן הזית, כוסברה, ו 1/8 כפית פלפל שחור; לעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז6
הסר את כוסברה פסטו ממעבד המזון והניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה7
מניחים את הפלפלים האדומים לתוך מעבד המזון, יוצקים את הפחתת היין, ומעבדים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![צמצום]()
צמצום![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
צמצום(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה8
יוצקים את התערובת כולה בחזרה לסיר ומביאים לרתיחה על חום בינוני-גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשלים את הרוטב במשך 4 דקות. בינתיים, מתבלים את שני צידי פילה המהי מהי במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![פילה מהי מהי]()
פילה מהי מהי![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
פילה מהי מהי
פפרונצ'יני, לקישוטעצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה9
מבשלים את mahi mahi על הגריל שחומם מראש עד הדג הוא זהב פתיתים בקלות עם מזלג, על 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![מאהי מאי]()
מאהי מאי![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
מאהי מאי
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
פתיתי ירקות10
לטאטא את החמאה, 1/8 כפית פלפל שחור, ו 1/4 כפית מלח לתוך רוטב פלפל אדום עד חלקה. כפית את רוטב הפלפל האדום על החלק התחתון של צלחת ההגשה, לסדר את הדגים על הרוטב, ומעל עם כוסברה פסטו לשרת.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונליאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתעצם הודו וצוואר הודוממתק תמנון בריט
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותציוד
מרכיבים
12 כפיות אבקת שום![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי12 כפיות אבקת שום![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי כוסברה טריים]()
עלי כוסברה טריים2ציפורן![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר0חתיכות טופי הית' בר![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא0חתיכות טופי הית' בר![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא4שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה מהי מהי]()
פילה מהי מהי680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה מהי מהי]()
פילה מהי מהי12 כפיות אבקת שום![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה12 כפיות אבקת שום![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![גבינת פרמזן גרוסה]()
גבינת פרמזן גרוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![גבינת פרמזן גרוסה]()
גבינת פרמזן גרוסה340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים]()
פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים]()
פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום0חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1![שאלוט, טחון]()
שאלוט, טחון791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אגוזי מלך קצוצים]()
אגוזי מלך קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי12 כפיות אבקת שום2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי כוסברה טריים2ציפורן
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר0חתיכות טופי הית' בר
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא0חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה מהי מהי680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פילה מהי מהי12 כפיות אבקת שום
שמן זית כתית מעולה12 כפיות אבקת שוםשמן זית כתית מעולה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
גבינת פרמזן גרוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן גרוסה340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלפלים אדומים קלויים, מנוקזים0חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1
שאלוט, טחון791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אגוזי מלך קצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שדי פסיון אם )יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנטה Margherita פינו Grigio. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
