מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב27 דק.
מנות12
ציון בריאות6
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
דלעת, פנה וכרוב
פלפל אדום קלוי ומטבל אגוז (Muhummara)
מוס שוקולד סופר פשוט
צ'אטני מנגו ירוק של מאגו
מגזין

מחווני בשר חזיר וטחון

מחווני בשר חזיר וטחון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל מחווני בשר חזיר טחון. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 23 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 477 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, בקר טחון, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. נסו עגבניות מיובשות שמש ומחווני בשר טחון, מחווני Sirloin קרקע, ו כריכי הודו טחון סלופי ג'ו (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת טחון מעל חום גבוה, מוסיפים את החמאה, הבצל, הפלפל הלבן ו 1 כפית מלח, ומבשלים על חום גבוה עד שהחמאה נמסה. להפחית את החום בינוני ולסיים לבשל את הבצל עד מעט השחמה על הקצוות, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מערבבים את הבשר, חזיר, הנותרים 1 כפית מלח, ופלפל שחור בקערה. לא על לערבב או ההמבורגר יהיה הדוק מדי. מנה את הבשר לתוך 12 (2-אונקיה) כדורים, ואז לשטח את הכדורים לתוך קציצות על 2 1/2 אינץ ' עגול.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מחממים גריל וגריל את ההמבורגרים במשך 4 עד 5 דקות בכל צד, או עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 160 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מערבבים את תערובת המיונז-חרדל עם מיץ לימון רומיין מגורר. למעלה לחמניה התחתונה עם חסה לבושה, המבורגר, כמה בצל מקורמל, וגבינה של בחירה.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
מוסיפים את הלחמנייה העליונה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות