מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב27 דק.
מנות12
ציון בריאות6
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מתכונים קשורים
קל שעועית שחורה צ'ילי על אורז
עוף ספרדי ואורז
אורז שחור, לבן ואדום מוקפץ
שעועית ראנר עם עגבניות, שום וצ'ילי
מגזין

מחווני בשר חזיר וטחון

מחווני בשר חזיר וטחון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל מחווני בשר חזיר טחון. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 23 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 477 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, בקר טחון, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. נסו עגבניות מיובשות שמש ומחווני בשר טחון, מחווני Sirloin קרקע, ו כריכי הודו טחון סלופי ג'ו (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת טחון מעל חום גבוה, מוסיפים את החמאה, הבצל, הפלפל הלבן ו 1 כפית מלח, ומבשלים על חום גבוה עד שהחמאה נמסה. להפחית את החום בינוני ולסיים לבשל את הבצל עד מעט השחמה על הקצוות, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מערבבים את הבשר, חזיר, הנותרים 1 כפית מלח, ופלפל שחור בקערה. לא על לערבב או ההמבורגר יהיה הדוק מדי. מנה את הבשר לתוך 12 (2-אונקיה) כדורים, ואז לשטח את הכדורים לתוך קציצות על 2 1/2 אינץ ' עגול.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מחממים גריל וגריל את ההמבורגרים במשך 4 עד 5 דקות בכל צד, או עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 160 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מערבבים את תערובת המיונז-חרדל עם מיץ לימון רומיין מגורר. למעלה לחמניה התחתונה עם חסה לבושה, המבורגר, כמה בצל מקורמל, וגבינה של בחירה.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
מוסיפים את הלחמנייה העליונה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מטבל צ'ילי קון קסו
סטייק שוויצרי קליל
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי