מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
קאפקייקס קפוצ'ינו
ביצי שטן טעימות
הפרנץ' טוסט של דוד ג'סי
מחבת מקרוני המבורגר
צ'ילי חריף בבישול איטי
בורגרים דלעת
מתכונים קשורים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
מגזין

מחווני המבורגרים עם מיונז כוסברה-ליים

מחווני המבורגרים עם מיונז כוסברה-ליים
מחווני בורגר סקאלופ עם מיונז כוסברה-ליים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 402 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, שמן צמחי, מיונז, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו מחווני בורגר עם בצל מקורמל ומיונז צ'יפוטלה, מחווני המבורגר כוסברה בגריל עם טריאקי ואננס, ו מיונז לימון כוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה בצל מטגן בחמאה מעל חום בינוני עד שקוף. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מניחים צדפות במעבד מזון ודופק עד קצוץ גס או קוצצים ביד.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
העברה לקערה גדולה ולהוסיף מרכיבים שנותרו, למעט שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים את הבצל המקורר.*
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
5
לעצב את התערובת לתוך המבורגרים קטנים, כ 2 אינץ ' בקוטר.
6
מניחים על מגש גיליון מצופה נייר שעווה, מכסים בניילון נצמד ומקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
7
חום 2 כפות שמן צמחי במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים מחווני צדפה ומבשלים עד להשחמה ומבשלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
9
מניחים על לחמניות קטנות ועליונות עם קצת מיונז כוסברה-ליים.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות ארוחת ערבלחמניות ארוחת ערב
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
לייםליים
מיונזמיונז
10
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
11
מערבבים את כל החומרים במעבד מזון למעט מיונז ומלח ופלפל. תעבדו עד שהכוסברה תהיה בסדר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיונזמיונז
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
12
מוסיפים מיונז ומעבדים רק עד מעורבב. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיונזמיונז

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס400 גרם טופו יציב, מועכים אותו400 גרם טופו יציב, מועכים אותו22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון12smalls12 מיני בורגר לחמניות או לחמניות קטנות רכות ארוחת ערב12 מיני בורגר לחמניות או לחמניות קטנות רכות ארוחת ערב1ביצה, הוכהביצה, הוכה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים11 כף אורגנו מיובשג'ינג'ר טרי מגורדג'ינג'ר טרי מגורד1שן שום, קלופיםשן שום, קלופים1חתיכות טופי הית' בררוטב חריף (מומלץ: טבסקו)רוטב חריף (מומלץ: טבסקו)11 כף אורגנו מיובשמיץ ליים טרימיץ ליים טרי42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ ליים טרימיץ ליים טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'צדפות ים טריותצדפות ים טריות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1( חצילים)בצל Vidalia, קצוץ דקבצל Vidalia, קצוץ דק

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

צדפות ניתן לזווג עם שרדונה, Chenin Blanc, ו פינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה GEN5. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין