מחית גזר לבן
אם יש לכם שמן זית, טימין, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: מחית גזר לבן, מחית גזר לבן, ו מחית גזר לבן.
הוראות
שים גזר לבן בסיר, מתבלה במלח ומכסה במים.
מניחים מעל חום בינוני ולהביא לרתיחה. מבשלים עד מכרז-קצה סכין קילוף צריך לעבור בקלות ללא התנגדות, כ 15 דקות.
בסיר בינוני מניחים את השמנת, עלי קורנית שיני שום על אש נמוכה ומביאים לרתיחה.
מסננים גזר לבן ונוזל בישול מילואים.
מניחים גזר לבן במעבד מזון עם חמאה, או שמן זית כתית נוספת וכמה כפות של נוזל בישול שמור. להתחיל לעבד ולהוסיף תערובת שמנת כבדה מתוח. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומחית עד חלקה מאוד.