מחית ירקות ירוקה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מחית ירקות ירוקה קין. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון טבעוני יש 10 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. . זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו פרחי ברוקולי, צ'ארד שוויצרי, תרד, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די טוב. מתכונים דומים: פיצ'י-קין פיתה, כריכי "אפרסקי קין", ו טאקו פיצ'י-קין.
הוראות
מניחים להכניס ספינת קיטור לסיר, ולמלא עם מים רק מתחת לתחתית של ספינת הקיטור. מכסים, ומביאים את המים לרתיחה על חום גבוה. מסדרים את הברוקולי ואת chard השוויצרי על הספינה, להתאושש, קיטור במשך 5 עד 6 דקות בהתאם עובי.
מוסיפים את האפונה, התרד והשום; ממשיכים לאדות עד שהירקות רכים, כ -5 דקות יותר.
הסר את הירקות מן הספינה, ולהזמין 1/2 כוס המים החמים.
מניחים את הירקות, מים חמים, ומיץ לימון לתוך בלנדר. החזק את המכסה של הבלנדר עם מגבת מטבח מקופלת, בזהירות להתחיל את הבלנדר, באמצעות כמה פולסים מהירים כדי לקבל את הירקות נעים לפני שעזב אותו על פירה.
מגניב לפני ההגשה, או לחלק את מחית לארבעה חלקים שווים להקפיא שקיות פלסטיק resealable לשימוש עתידי.