קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות10
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מחית תפוחי אדמה עם חזרת ושמנת חמוצה

מחית תפוחי אדמה עם חזרת ושמנת חמוצה
זה מושלם עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך שמנת, עירית, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו שמנת חמוצה-פירה חזרת, מחית תפוחי אדמה עם חזרת ושמנת חמוצה, ו מחית תפוחי אדמה עם חזרת ושמנת חמוצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את תפוחי האדמה לתוך סיר גדול, מוסיפים את עלי המפרץ, 2 כפות מלח, ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
הסר את עלי המפרץ ולנקז את המים מתפוחי האדמה, תוך שמירה על 2 כפות בישול מים. לרסק תפוחי אדמה בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים את השמנת החמוצה, החמאה, חזרת ומתבלים היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חזרתחזרת
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
4
מקשטים עם עירית טרייה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
עירית טרייהעירית טרייה