קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

מחנק טופי מנטה

מחנק טופי מנטה
אתה אף פעם לא יכול להיות יותר מדי מתכוני hor d ' oeuvre, כל כך לתת מנטה טופי קראנץ לנסות. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגיש 32 . מנה אחת מכילה 185 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. גשו לסופר וקנו שוקולד צ'יפס, שבבי אפיית וניל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגת טופי בר קראנץ, עוגיות טופי קראנץ, ו טופי תפוח קראנץ.

הוראות

1
תנור חום עד 177°. קו 15x10x1 אינץ מחבת עם רדיד חובה כבדה. תרסיס רדיד עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מורחים דגנים באופן שווה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
ממיסים חמאה בסיר 2 ליטר על אש בינונית. באמצעות מקצף, מערבבים חמאה וסוכר יחד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
חום לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן. מרתיחים 2 דקות, ערבוב כל הזמן. מיד לשפוך תערובת שווה על דגנים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
אופים 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
הסר מהתנור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מניחים שבבי semisweet ו 1/2 כפית השמן בקערה קטנה למיקרוגל. מיקרוגל נחשף על 1 דקה עד 1 דקה 10 שניות, עד כמעט נמס. מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
טפטוף שווה על חצי טופי; מפזרים חצי שקדים, הקשה בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
טופי.טופי.
9
מניחים שבבי אפיית וניל לבן ונשאר שמן בקערה קטנה למיקרוגל. מיקרוגל חשף על 70% כוח 1 דקה עד 1 דקה 10 שניות, עד כמעט נמס. מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
טפטוף על מחצית הנותרים של טופי; מפזרים שקדים שנותרו, לחיצה בעדינות. מקררים 20 דקות כדי להגדיר שוקולד; לשבור לחתיכות. אחסן היטב מכוסה במקרר עד שבוע אחד.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
טופי.טופי.