מטבל אפונה ובשר חזיר עם עיניים שחורות
צריך מתאבן חלב חינם? מטבל אפונה ובשר חזיר יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-20 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 154 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך שמן זית, מים, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 33 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר וגבינה הכנת ארוחה Pinwheels עם מטבל חווה תוצרת בית, סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ, ו ראש השנה סלט אפונה שחור עיניים עם זיתים שחורים, fetan ושום קלוי.
הוראות
ירך חזיר משומן קלות מחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה 3 עד 5 דקות או עד חום קל; מערבבים באפונה שחור עיניים ו 3/4 כוס מים. להפחית את החום בינוני, ומבשלים 8 דקות או עד הנוזל מצטמצם על ידי שלושה רבעים. שעועית מחית חלקית עם גב כף כדי עקביות הרצוי.
מערבבים יחד עגבניות ו -5 המרכיבים הבאים. כפית תערובת שעועית חמה לתוך צלחת הגשה, העליון עם תערובת עגבניות.
הערה: הכן לטבול 24 שעות מראש, אם תרצה; ואז לחמם לפני ההגשה.