מטבל ארטישוק אפוי עם קרודיטים החורף עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. מתאים ל-16 מנות. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם עלי טימין, שיני שום, פירורי לחם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: מטבל תרד וארטישוק אפוי, קרודיטים חורף עם אגוז-מטבל שום, ו לוחשת לירקות חורף: הירקות של מרסלה חזן באניה קאודה.