קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות87
מגזין

מטבל זוקיני צלוי-חומוס עם זעתר

מטבל זוקיני צלוי-חומוס עם זעתר
מטבל זוקיני-חומוס קלוי עם זעתר נטול גלוטן, וטבעוני מתאבנים. מנה אחת מכילה עד 16 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 547 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם חומוס, שום, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו זעתר-שפשף בקלה עם פירה חומוס חריף וקישואים בגריל, תבשיל חומוס עם בולגור + זעתר, ו חציל קלוי, קישואים, ועוטפת חומוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 204°. סקווש לזרוק ובצל עם 3 כפות שמן זית מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל. הפעל על תבנית אפייה rimmed וצלה, ערבוב פעם או פעמיים, עד ירקות רכים משחימים, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
סכין קילוףסכין קילוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים חומוס, שום, טחינה וירקות קלויים לקערה של מעבד מזון. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. דופק עד קצוץ היטב. עם מכונת ריצה, זרם בשמן זית, מיץ לימון, ומים, להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
טחינהטחינה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הוסף יותר מים אם התערובת עבה מדי. טעם, הוספת עוד שמן, לימון, או תיבול לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
4
לגרד לטבול לתוך קערת הגשה, טפטוף עם 1 כף נוספת שמן זית ומפזרים za ' aatar.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
זעתרזעתר
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מגישים עם לחם שטוח קלוי, פיתה או crudités.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת