מטבל חומוס מעושן

מטבל חומוס מעושן עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל חריף, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מתכונים דומים: מטבל חציל מעושן, מטבל חציל מעושן, ו מרק חומוס מעושן.

הוראות

בסיר בינוני, לכסות את החומוס עם 3 סנטימטרים של מים ולהביא לרתיחה. מכסים ומבשלים מעל חום מתון עד רק במכרז, על 1 שעה ו 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לנקז את החומוס היטב להתייבש טפיחה.

מרכיבים שתצטרך

בינתיים, במחבת קטנה, לבשל את זרעי כמון על חום מתון, רועד את המחבת עד שהם קלויים קלות, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

להעביר תבלין או מטחנת קפה ולתת מגניב, ואז לטחון אבקה דקה.

מרכיבים שתצטרך

במעבד מזון, לשלב את החומוס עם שום, מיץ לימון, כמון, פלפל pimentn ו קאיין ודופק עד קצוץ דק. עם המכונה על, להוסיף את 2 כפות של שמן זית כתית מעולה ושמן זית לימון בזרם איטי, יציב פירה עד מטבל החומוס הוא חלק מאוד. מתבלים את הטבילה במלח, ואז מגרדים אותה לקערה רדודה.

מרכיבים שתצטרך