קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
אירועיםסופרבול
מגזין

מטבל טאקו דרום-מערבי

מטבל טאקו דרום-מערבי
Southwestern טאקו דיפ נטול גלוטן, מתאבנים. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 212 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. לך לחנות ותביא שעועית מטוגנת, תיבול טאקו, צ'יפס טורטייה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: מחבת טאקו דרום-מערבית, עוגת טאקו עוף דרום-מערבית, ו מאפינס ביצת טאקו דרום-מערב.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Cuvaison פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
Cuvaison פינו נואר
Cuvaison פינו נואר
קרנרוס פינו נואר של קובייסון מגיע מאחוזתם בת 400 דונם בחלק הדרומי של עמק נאפה. כרם אקלים קריר זה מאפשר תנאים כמעט מושלמים שנה אחר שנה לייצר שרדונה ברמה עולמית, פינו נואר, סירה, סוביניון בלאן ומרלו. שליטה על כל היבטי החקלאות בכרם שלהם נותנת לקובייסון יתרון בייצור הפרי האיכותי ביותר ולכן מצמצמת את המניפולציה על היקב. היינן סטיבן רוגסטד מסכם זאת בצורה הטובה ביותר: "הסגנון והפילוסופיה שלי מבוססים על הבעת האופי הייחודי של ענבי האחוזה שלנו ועשיית מעט ככל האפשר עבורם. כאשר לאדם יש פרי נפלא לעבוד איתו, זה צריך להיות הדגש של האדם."