קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מטבחיםמקסיקני
אירועיםסופרבול
מגזין

מטבל טאקו הודו

מטבל טאקו הודו
מטבל טאקו הודו עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-20 מנות. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שעועית, עגבנייה, גבינת צ'דר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו טורקיה טאקו מק, עוגת טאקו הודו, ו סלט טאקו הודו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ומערבבים את טורקיה במחבת nonstick עד כבר לא ורוד, ערבוב לשבור את טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים תערובת תיבול ומים; מביאים לרתיחה. מבשלים על אש בינונית 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
מערבבים שעועית; לבשל 5 דקות נוספות, ערבוב כל הזמן ומרסק שעועית מעט עם מזלג. מערבבים ב 1/4 כוס הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
4
כף לקערה הגשה. למעלה עם שאריות גבינה ועגבנייה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
לשמש כמטבל עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.