זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו אבוקדו, jalepenos, כוסברה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכונים דומים: עיניים ירוקות מטושטשות, טרי Tagliatelle עם הנבט ברוקולי ורוטב גבינה נוטף, ו ממרח אבוקדו שעועית שחורה.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפסגה חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.