קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מייפל פרנץ ' טוסט וקאפקייקס בייקון

מייפל פרנץ ' טוסט וקאפקייקס בייקון
מייפל פרנץ ' טוסט וקאפקייקס בייקון עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 461 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-68 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, ממתקים, עמילן תפוחי אדמה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו טוסט צרפתי אולטימטיבי עם בייקון-מייפל, מייפל, פקאן ובייקון ממולאים לחם צרפתי, ו עוגת טוסט קינמון תפוחים עם ציפוי שמנת מייפל בייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 325 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מערבבים את הקמחים, תערובת פודינג, אבקת אפייה, עמילן תפוחי אדמה, קינמון, אגוז מוסקט ומלח בקערה עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
1 כוס פרוסות סוכריות תפוז קצוצות1 כוס פרוסות סוכריות תפוז קצוצות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בקערה נפרדת, שמנת החמאה והסוכרים עם מיקסר על מהירות נמוכה עד בשילוב, 6 עד 8 דקות. בהדרגה לערבב את החלבונים וניל ביצה. לגרד את הצדדים של הקערה; להמשיך לערבב עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את תערובת הקמח ב 3 קבוצות, לסירוגין עם סירופ מייפל וחצי, ערבוב לאחר כל תוספת ומסתיים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מערבבים עד המרכיבים משולבים רק; לא overmix. מקפלים בבייקון.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
5
יוצקים את הבלילה לתוך פח מאפין מוכן, ממלא כל כוס כשלושה רבעים של הדרך.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
6
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, כ 40 דקות. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
בינתיים, להכין את זיגוג: לנצח את גבינת שמנת וחמאה עם מיקסר על מהירות בינונית עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מוסיף את הסוכר של ממתקים, סירופ מייפל וקינמון; לנצח עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
9
מורחים על העוגות מקורר; העליון עם בייקון קצוץ,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
10
צילום: קייט סירס

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עוגהקמח עוגה1אוראו ממולאים כפוליםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר מנופה של ממתקיםסוכר מנופה של ממתקים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבייקון מבושל קצוץ (5 רצועות)בייקון מבושל קצוץ (5 רצועות)3רצועותבייקון, מבושל וקצוץ (אופציונלי)בייקון, מבושל וקצוץ (אופציונלי)227פלפל האבנרוחבילת גבינת שמנת, בטמפרטורת החדרחבילת גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר4largesחלבונים, בטמפרטורת החדרחלבונים, בטמפרטורת החדר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצי חצי, בטמפרטורת החדר.חצי חצי, בטמפרטורת החדר.111פלפל האבנרותיבת תערובת פודינג וניל מיידיתתיבת תערובת פודינג וניל מיידית591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר ארוזסוכר חום בהיר ארוז591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה1אוראו ממולאים כפוליםאגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי1גבינת פרמזן מגוררתעמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1stickחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר2קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)